Vlees

De definitie van kalfsvlees is sinds 2008 gewijzigd. Sinds deze datum worden er met 3 types kalfsvlees gewerkt. Hieronder vind u de selectie:

- Categorie V Blank kalfsvlees: Slachtleeftijd tot 8 maanden
- Categorie V Rose kalfsvlees: Slachtleeftijd tot 8 maanden
- Categorie Z Rose kalfsvlees: Slachtleeftijd tot 12 maanden

Pure veal kan al deze producten leveren. Wij leveren zowel vers als bevroren en in overleg met de klant zijn diepvries contracten ook mogelijk.

Pure veal levert klantspecifieke snitten met een vaste kwaliteit zodat u er bij iedere levering vanuit kunt gaan dat wat is afgesproken daadwerkelijk geleverd wordt.

Door het uitgebreide netwerk van transporteurs wordt uw bestelling op de door u gewenste dag bij u uitgeleverd zodat u met Pure Veal International een goede basis heeft voor nu en in de toekomst.

Kwaliteit & gezondheid
  • kwaliteit01a.jpg - Kwaliteit
  • kwaliteit02a.jpg - Kwaliteit
  • kwaliteit-03a.jpg - Kwaliteit
  • kwaliteit-04a.jpg - Kwaliteit